Une alimentation équilibrée

Des idées pratiques et faciles

Quelques astuces pour acheter malin

Ces astuces enrichiront automatiquement votre menu en glucides et en fibres et vous aideront à diminuer l’index glycémique de votre alimentation.

1. Au rayon boulangerie, laissez-vous tenter par les savoureux pains riches en céréales et en graines.
2. Dans les allées « petit- déjeuner », « crackers » ou « biscuits », cherchez les produits plus céréaliers, aux textures plus grossières contenant des fibres, tout en ayant une teneur modérée en lipides et en sucres. Certains font même figurer sur leur embalage leur 1G ou des informations concernant leur contenu en glucides lentement digestibles.
3. Au rayon des conserves et des surgelés, lancez-vous: essayez une légumineuse prête à l’emploi différente chaque semaine.
4. Au rayon des pâtes, choisissez des formes plus épaisses et essayez les variétés riches en fibres.
5. Au rayon des fruits et légumes, privilégiez les couleurs vives achetez toutes les variétés nécessaires qui vous inspirent chaque jour des recettes de plats riches en légumes et de desserts à base de fruits frais.
 

5 idées toutes simples en cuisine

Optez plus souvent pour le “moins-travaillé”

1. Cuisez et dégustez vos pommes de terre «enrobe des champs ». Savourez les petites pommes de terre nouvelles entières plus souvent que les variétés plus grosses ou en purée.
2. Mangez vos fruits au naturel le plus souvent possible. Les fruits frais entiers ont bien plus à offrir que les jus ou les compotes. Servez-les découpés.
3. Surveillez la cuisson de vos pâtes trop cuites, elles deviennent fragiles et leur indice glycémique grimpe.
4. De temps à autre, remplacez le riz blanc par du riz brun ou du riz sauvage dans les recettes ou faites moitié moitié. Essayez également le couscous, le sarrasin et l’orge perlé pour découvrir de nouvelles textures, des plats exotiques, un index glycémique bas et une grande richesse en amidons lentement digestibles.
5. Préparez des desserts simples et rafraîchissants avec des produits laitiers allégés et des fruits frais en bouchées. Décorez le tout avec des brisures de biscuits riches en céréales.

Restons actif

Les calories ne prennent leur pleine valeur que lorsqu’on les a dépensées

Un enfant doit se dépenser quotidiennement, il lui est recommandé d’avoir au minimum 1 heure d’activité physique par jour.
Cela est bien souvent difficile à mettre en oeuvre.., voici quelques idées pour y parvenir :
La passe de 10: les enfants sont séparés en 2 équipes. La première équipe reçoit le ballon et un objectif : les enfants doivent se passer le ballon sans jamais le faire tomber. La deuxième équipe récupère le ballon soit en interceptant une passe, soit si la première équipe le laisse tomber. La première équipe réalisant 10 passes consécutives a gagné.
Stars enherbe: rien de tel que la musique pour mettre des enfants en mouvement. Choisissez un de leur morceaux favoris et demandez leur, par groupe, d’imaginer trois mouvements de danse. Une fois regroupés, tous ces mouvements formeront la chorégraphie que vous réaliserez tous ensembles.                                                                                                                                                  La statue : utilisez un fond musical dynamique. Le jeu est simple et amusant: tant que les enfants entendent la musique, ils peuvent courir, sauter, danser mais, dès que la musique s’arrête, ils doivent prendre la pose celui qui oublie de s’arrêter à perdu.

A quel point faut-il changer votre alimentation?

Si vous n’êtes pas prêt pour une révolution, optez pour une évolution

Vous n’avez pas à vous priver d’aucun aliment. Apprenez simplement à les doser et à les assortir pour faire place aux aliments glucidiques nutritifs, en veilla à privilégier les glucides lentement digestibles.
Il n’est pas indispensable de manger des aliments riches en fibres et à indice glycémique bas tous les jours et à chaque repas. Il suffit simplement d’en manger plus souvent. Pensez également aux en-cas pour intégrer des biscuits riches en céréales dans votre programme alimentaire.
Si vous appréciez les aliments extrêmement raffinés, très sucrés ou à indice glycémique élevé, dégustez-les simplement en plus petites quantités pour que votre organisme puisse « gérer» plus facilement l’apport de glucose dans le sang et afin de vous permettre de maintenir un poids idéal.

En collaboration avec General Biscuit